Une équipe de l’Espace Entreprise nommée ECRU est basée dans ces nouveaux locaux. Les stagiaires travaillent sur des projets dans le domaine de la communication, l’organisation et la gestion d’événements et sont en charge de la promotion de la cafétéria d’application de son restaurant. Cette cafétéria permet notamment aux apprentis du CFP SHR (services et hôtellerie/restauration) de cuisiner et servir des repas aux élèves de l’école dans des conditions réelles.
Lors de l’inauguration, les stagiaires de l’équipe ECRU, aidés par l’équipe COM7, ont eu comme mission d’assurer le bon déroulement de la cérémonie. Les 24 stagiaires étaient répartis en différents groupes pour accueillir et diriger les invités (aux arrêts des bus, dans les parkings, à l’entrée principale et à l’entrée de l’aula). Ils ont aussi géré la disposition des tables à l’aula, le lancer de ballons, la prise de photos et enfin ils ont assuré des visites guidées du bâtiment. L’organisation de cet événement a nécessité 3 semaines de préparations. Les apprentis du SHR se sont quant à eux occupés du buffet.
Bravo à toute l’équipe des stagiaires pour cette merveilleuse soirée d’inauguration qui s’est symbolisée par un lancer de ballon immortalisé par un photographe.
Photos : Rabin Barua (@rabin-br), stagiaire COM-X
Article rédigé par Alissia Schenk
